Moscato d' Asti La Rosa Selvatica - Icardi

Van het alom geprezen wijnhuis Icardi komt deze frisse en fruitige dessertwijn 'La Rosa Selvatica' die licht mousserend is. De smaak is licht zoet met een bescheiden percentage alcohol. Deze Moscato dessertwijn heeft fruitige aroma’s met hints van rozen, meloen, perzik en lavendel. De zoete tinten zijn goed in evenwicht gehouden door de aangename pittige en fruitige aroma's van de Moscato druif.

Heerlijk om te serveren bij fruitsalade, ijstaart, biscuitrol met mascarpone en aardbeien bavarois. Moscato serveren op zo'n 5 graden C.

Dat Icardi zeer succesvol is blijkt wel uit de enorme waardering die ze krijgt van toonaangevende organisaties zoals Gambero Rosso en Luca Maroni. Bij deze laatste wordt Icardi als beste wijndomein in de Piemonte genoemd en de Gambero Rosso deelt jaarlijks dubbele rode glaasjes uit voor hun Barbaresco en Barolo.