Pinot Blanc Berg - Schloss Englar
Pinot Blanc Berg - Schloss Englar
Oogst in kleine kratten met handmatige selectie in de wijngaard. De druiven worden ontsteeld en zachtjes geperst onder lage druk. De fermentatie gebeurt 100% spontaan in houten vaten van 225 liter, gevolgd door enkele maanden rijping op de fles.
De wijn heeft een intense strogele kleur met groenachtige reflecties. De geur onthult heerlijke hazelnootaroma's met intens exotisch fruit, zoals mango, banaan en meloen, en delicate houttonen op de achtergrond. In de mond is de wijn zeer persistent, fluweelachtig, fris en elegant.
Deze wijn past perfect bij mosselen, asperges en visgerechten.
Schloss Englar is eigendom van graaf Johannes Khuen-Belasi en zijn echtgenote. De wijngaarden liggen rondom het kasteel en beslaan slechts 7 hectare. Ze produceren met name prachtige witte wijnen en af en toe een rode wijn.
Het kasteel fungeert ook als een klein hotel met een fantastisch uitzicht over het dal.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Regio, plaats | Alto Adige, St. Michael |
| Druif | Pinot Blanc |
| Productie jaar | 2022 |
| Op dronk | Heden - 2028 |
| Classificatie | D.O.C. |
| Alcohol | 14% |
Klanten kochten ook
Biancanima -GuerrieriBIANCANIMA - GUERRIERI Betreed de fascinerende wereld van Biancanima, meer dan alleen een wijn; het is een meesterwerk doordrenkt met passie en toewijding, gemaakt om eenheid te smeden. Biancanima ontleent zijn naam aan de…
€ 30,20Nieuw!
Barbaresco Come un volo - Gabriele ScaglioneBARBARESCO COME UN VOLO - GABRIELE SCAGLIONEWanneer je deze wijn proeft, lijkt het alsof je een vlucht over de heuvels maakt... "Come un volo," wat "Zoals een vlucht" betekent. Rondvliegend door zijn elegantie, structuur en…
€ 29,95
Refebianco - TerrescureREFEBIANCO - TERRESCURERefebianco is een verfijnde witte wijn die tot leven komt in het hart van Toscane. Deze wijn, met de officiële benaming Vino Bianco d'Italia, is het resultaat van een harmonieuze blend van Malvasia Bianca…
€ 23,20
