Sansannée Metodo Classico - Marcalberto 

Ontdek onze sprankelende Metodo Classico wijn

Ontdek onze sprankelende Metodo Classico-wijn, een harmonieuze blend van Pinot Nero en Chardonnay-druiven.

Deze bijzondere wijn wordt gekenmerkt door een fijne en aanhoudende mousse, een diep strogele kleur met gouden tinten, en een intense neus met tonen van brioche en vanille.

In de mond is de wijn krachtig en evenwichtig, met een uitzonderlijke frisheid. Hij is perfect geschikt als aperitief en vormt een uitstekende aanvulling op zeevruchten, visgerechten en wit vlees.

Hoewel deze wijn dezelfde bereidingsmethode ondergaat als champagne, komt hij niet uit die specifieke regio. Desondanks belichaamt hij de elegantie en klasse van de Metodo Classico. De druiven voor deze wijn worden geoogst in de laatste week van augustus, en na de fermentatie rijpt de wijn ongeveer 7 maanden in gebruikte houten vaten, met wekelijkse bâtonnage. De wijn wordt niet gefilterd en niet geklaard, waardoor hij zijn natuurlijke karakter behoudt.

Marcalberto is een kleine wijnmakerij, gespecialiseerd in de productie van klassieke mousserende Italiaanse wijnen. Het wijndomein is gelegen in Santo Stefano Belbo. Dit kleine ambachtelijke huis werd opgericht door oenoloog Piero Cane, die sinds 1996 met succes zijn kleine productie op de markt bracht. Tegenwoordig wordt de wijnmakerij geleid door zijn zonen Marco en Alberto, die de naam hebben aangepast naar Marcalberto.

Laat je betoveren door de elegantie van onze Metodo Classico-wijn en ontdek de perfecte harmonie tussen Pinot Nero en Chardonnay.