Barbaresco Come un volo - Gabriele Scaglione

Wanneer je deze wijn proeft, lijkt het alsof je een vlucht over de heuvels maakt... "Come un volo," wat "Zoals een vlucht" betekent. Rondvliegend door zijn elegantie, structuur en typische aroma's en geuren. Aristocratisch en elegant neemt Come un volo je mee op een lange reis.

De wijnranken staan op grijze mergelgrond, afgewisseld met lagen zand. De opbrengst per rank is slechts 1,8 kg, wat de wijn geconcentreerd maakt. De smaak is evenwichtig, omhullend en fluwelig, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk. De wijn ondergaat een vatrijping van 24 maanden en 10 maandenrijping op de fles.

De kleur is intens granaatrood met een vleugje roodbruine zweem.